Descripción
Perdriel, Luján de Cuyo & Gualtallary, Tupungato; Mendoza · 900 a 1.350msnm
Bodega Riccitelli Wines
Matías Riccitelli
Composición varietal
Malbec 100%
Composición del suelo
Pedregoso y arcilloso
Graduación alcohólica
14º
Crianza
En barricas de distintos usos
Matías Riccitelli, hijo de Jorge (enólogo histórico de Norton), se crío en una bodega, y como él dice: “the apple doesn’t fall far from the tree”. En 2009 empezó a hacer sus propios vinos y hoy cuenta con una propuesta ecléctica de búsquedas incesantes.
De uvas provenientes de dos zonas muy diferentes entre sí, Perdriel, a las orillas del Río Mendoza, con suelos pedregosos y arcillosos, y con presencia de lunares de caliche que aportan fruta roja, madura; y de suelos calcáreos de Gualtallary, de donde vienen los taninos minerales, y un perfil más salvaje. Dos mundos que al juntarlos logran un buen balance, un vino potente y con estructura pero con frescura y linda acidez, con toda la tipicidad del malbec.
“Apple malbec es un vino que fue uno de los primeros con que empezamos en la bodega, es un vino que habla un poco de las raíces, de mi papá, que me enseño un montón de enología, de mi familia, de ahí el nombre.” – Matías Riccitelli
