Nuevas Selecciones

Selecciones de 3 botellas en caja Enófilo, curadas por nosotros.

Club

Serie #73 · Métodos

La serie de marzo la dedicamos a métodos de vinificación, más precisamente a fermentaciones.
Estos son algunos de los vinos incluidos en esta serie.

Catas

2 experiencias de cata, 1 solo Enófilo.

Creemos que Enófilo, como los discos, tiene dos lados. Un lado A, más estructurado y con un recorrido definido, y un lado b, más abierto y flexible.

– Lado A es una experiencia de cata enfocada, precisa, con capacidad para 12 personas. Exploramos temáticas en profundidad (a veces timoneadas por enólogos, otras guiadas por nosotros), con una propuesta gastronómica amplia.

– lado b es una experiencia más relajada y decontracturada. Sin horario fijo de inicio, solo una ventana de 2 horas para probar un pequeño flight o tomar los vinos por copa, con gastronomía más ligera.

Algunas semanas, ambos lados comparten temática. Otras, toman caminos distintos.

Lado A o lado b, ¿de qué lado estás?

¡Nuevo Enófilo!

Inauguramos un nuevo espacio en Bajo Belgrano.

Dónde estamos

Juramento 1289 · Bajo Belgrano
CABA · C1428DMM · Argentina

martes a sábado 12hs · 20hs

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