Chacayes 2015

$12.000

Chacayes 2015 es un corte de dos pequeños cuarteles de Malbec y Cot (Clon de Malbec de Cahors, Francia) vinificados integralmente en barricas nuevas de roble francés, buscando gran concentración sin perder la frescura que aporta la acidez. Potente, salvaje, con gran protagonismo de la madera.

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CantidadDescuentoPrecio
6 - 1115%$10.200
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Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Vista Flores, Tunuyán, Mendoza · 1.100msnm

Bodega Piedra Negra
Thibault Lepoutre

Composición varietal
Malbec · Cot

Composición del suelo
Aluvial, con gravas redondeadas

Graduación alcohólica
14º

Crianza
16 meses en barricas de roble francés nuevas


Tras una larga búsqueda en varias regiones de Argentina, François Lurton, productor francés, decidió implantar sus viñedos en Valle de Uco, a 1.100 metros de altura, en la zona que hoy se conoce como Los Chacayes. Inmediatamente puso en práctica una viticultura respetuosa con el medio ambiente, apuntando a manejar sus viñedos siguiendo prácticas orgánicas y biodinámicas.

Chacayes 2015 es un corte de dos pequeños cuarteles de Malbec y Cot (Clon de Malbec de Cahors, Francia) vinificados integralmente en barricas nuevas de roble francés, buscando gran concentración sin perder la frescura que aporta la acidez. Potente, salvaje, con gran protagonismo de la madera.

“Chacayes viene de 2 cuarteles muy chicos frente a la bodega, plantados a 20.000 plantas x hectárea, factor de stress que se suma a la altura, la falta de agua y los suelos pobres, por lo que esta uva madura antes, una uva muy concentrada pero con gran acidez” – Thibault Lepoutre

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Varietal

Bodega

Caja

Joyas

Cosecha

Madera

Indicación Geográfica

Vista Flores

Zona

Tunuyán

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

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