Livvera Malbec 2018

$26.000

Escala Humana es el proyecto personal de Germán Masera (Noemia, Sophenia, Passionate Wine), buscador incansable de viñedos olvidados y variedades desconocidas, como Malvasía y Bequignol por ejemplo, que busca trabajar los vinos con la mínima intervención posible. En este caso, un Malbec que busca mostrar un Gualtallary amplio, con uvas de 3 fincas muy diversas. Vino fresco, frutado y equilibrado.

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SKU: ESCALA-HUMANA-LIVVERA-MALBEC-2018 Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.150msnm

Bodega Escala Humana
Germán Masera

Composición varietal
Malbec 100%

Composición del suelo
Espalderos aluvinonales y calcáreos

Graduación alcohólica
13.5º

Crianza
12 meses en barricas de roble francés de 5º uso


Escala Humana es el proyecto personal de Germán Masera (Noemia, Sophenia, Passionate Wine), buscador incansable de viñedos olvidados y variedades desconocidas, como Malvasía y Bequignol por ejemplo, que busca trabajar los vinos con la mínima intervención posible. En este caso, un Malbec que busca mostrar un Gualtallary amplio, con uvas de 3 fincas muy diversas. Vino fresco, frutado y equilibrado.

“Este vino nace de la búsqueda de integrarme a un lugar con tanta fuerza natural como es Gualtallary. Por eso cosecho uvas de 3 fincas con absoluta diversidad entre ellas y el día de cosecha, que por cierto es el mismo para los 3 viñedos, lo decido yo. No tiene que ver con el estado de madurez ideal de cada una de las uvas, sino con una decisión puramente humana.” – Germán Masera

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Varietal

Bodega

Cosecha

Caja

Cotidiano

Madera

Indicación Geográfica

Gualtallary

Zona

Tupungato

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

Suelo