Descripción
Cafayate y Molinos, Valles Calchaquíes, Salta · 1.650 a 2.650msnm
Paco Puga
Malbec 70%· Cabernet Franc 10% · Cabernet Sauvignon 10%· Merlot 10%
Arenas graníticas y pedregosas
14.2º
12 meses en barricas de roble usadas y en vasijas
Paco Puga es uno de los productores más interesantes y prolíficos de los Valles Calchaquíes. enólogo sanjuanino, de varias experiencias en el mundo, especialmente en Bourgogne y hoy instalado en Cafayate. Enologo de El Porvenir, parte de Mugrón y Tordos y hacce un par de años con sus vinos en el ruedo.
L’amitié es el primer vino de Paco Puga y Familia pensado como un homenaje a la región y sus costumbres ancestrales. Para este vino se eligieron uvas de distintos parajes con diversidad de suelos y alturas en la búsqueda de interpretar los Valles Calchaquíes. El Malbec proviene de Cafayate y Cachi en Salta y de Tafi del Valle en Tucuman, el Cabernet Franc, el Cabernet Sauvignon y el Merlot vienen de Cafayate. Cada uva se cosecha y fermenta por separado, todas pasan por barricas francesas entre primer y tercer uso. Solo se elaboraron 8740 botellas.
“Paco Puga, es un vino más del emprendimiento familiar, en el cual quiero reflejar un Blend de Variedades modernos para la Vitivinicultura Argentina, la Elegancia del Cabernet Franc, la Frescura del Merlot y la Potencia del Malbec.” – Paco Puga
