Finca Suárez Pet Nat 2020

$24.000

Finca Suarez es el proyecto de Juanfa Suarez y familia, donde trabajan con 2 fincas propias en Paraje Altamira, buscando un trabajo preciso en el viñedo para lograr fruta sana y de máxima calidad para poder hacer vinos de mínima intervención.

Este Chardonnay de Altamira fermenta con levaduras indígenas, se agrega licor de tiraje con 20 gr/l de azúcar natural de la uva para la segunda fermentación en botellas por 5 meses y se realiza un degüello una vez que el vino está seco. El resultado es muy fresco y con la acidez vibrante del varietal.

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SKU: ESCALAHUMANA-CREDO-SEMILLON-2019 Categorías: , Etiqueta:
 

Descripción

Finca Perico, Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
1.100msnm

Bodega Finca Suárez
JuanFa Suárez

Composición varietal
Chardonnay 100%

Composición del suelo
Aluvional calcáreo

Graduación alcohólica
12.5º

Crianza
Sin madera


Finca Suarez es el proyecto de Juanfa Suarez y familia, donde trabajan con 2 fincas propias en Paraje Altamira, buscando un trabajo preciso en el viñedo para logra fruta sana y de máxima calidad para poder hacer vinos de mínima intervención.

Este Chardonnay de Altamira fermenta con levaduras indígenas, se agrega licor de tiraje con 20 gr/l de azúcar natural de la uva para la segunda fermentación en botellas por 5 meses y se realiza un degüello una vez que el vino está seco. El resultado es muy fresco y con la acidez vibrante del varietal.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Paraje Altamira

Zona

San Carlos · Mendoza

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Blancos