Finca Suarez Malbec 2019

$18.000

Finca Suarez es el proyecto de Juanfa Suarez y familia, donde trabajan con 2 fincas propias en Paraje Altamira, buscando un trabajo preciso en el viñedo para logra fruta sana y de máxima calidad para poder hacer vinos de mínima intervención.

De Paraje Altamira, este Malbec es un vino puro, con mínimo intervención, de una finca muy pedregosa, un porcentaje del vino pasa por barricas usadas para redondear y apaciguar los potentes taninos de Altamira sin dejar rastros. Fresco, pura fruta y textura.

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SKU: FINCA-SUAREZ-MALBEC-2019 Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
1.100msnm

Bodega Finca Suarez
JuanFa Suarez

Composición varietal
Malbec 100%

Composición del suelo
Arenoso

Graduación alcohólica
14º

Crianza
30%, 12 meses en barricas usadas


Finca Suarez es el proyecto de Juanfa Suarez y familia, donde trabajan con 2 fincas propias en Paraje Altamira, buscando un trabajo preciso en el viñedo para logra fruta sana y de máxima calidad para poder hacer vinos de mínima intervención.

De Paraje Altamira, este Malbec es un vino puro, con mínimo intervención, de una finca muy pedregosa, un porcentaje del vino pasa por barricas usadas para redondear y apaciguar los potentes taninos de Altamira sin dejar rastros. Fresco, pura fruta y textura.

“De una finca muy especial, muy pedregosa, una vinificación super natural, es jugo de fruta fermentado, busca un estilo bien fresco y natural, que muestre el origen.” – JuanFa Suarez

“Este Malbec fermentó en piletas de concreto, y solo el 30% del volumen maduró en barricas de roble durante 12 meses. Es bastante sencillo, frutal y jugoso, con algunos taninos finos y un ligero amargor en el final.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate

Información adicional

Peso ,75 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Paraje Altamira

Zona

San Carlos · Mendoza

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Cotidiano

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