Descripción
Valle Azul, Río Negro
200msnm
Bodega Casa Pirque
Felipe Menéndez
Composición varietal
Malbec 95% · Petit Verdot 5%
Composición del suelo
Aluvional
Graduación alcohólica
13.3º
Crianza
9 meses 30% barricas de roble francés de 1º uso y 12 meses en botella
Viñedo único, en Valle Azul, plantado sobre un suelo de ceniza y piedra sobre la barda del prehistórico lecho del Río Negro. Lo eligió, construyó y habitó en 2004 Noemi Marone Cinzano (también fundadora de Noemía). Hoy, está a cargo de Casa Pirque, liderada por Felipe Menéndez, junto a Nicolás Catena.
Este vino proviene de 8 viñedos ubicados en Mainque, Cervantes, Valle Azul, Darwin, Luis Beltran, cercanos a la barda del río donde la diversidad de suelos de eólicos a volcànicos con componentes calcáreos dan uvas con gran potencial. Son cosechadas a mano en cajones de 13 kg, fermentan y pasa a crianza, 70% en barricas de roble de diversos usos y el 30% restante en concreto.