Alma Gemela Garnacha de Chacayes 2020

$32.600

Mariana Onofri, sommelière y jefa de producción de The Vines of Mendoza desde 2008, empezó en 2014 con su proyecto propio, trabajando con uvas no tradicionales (Pedro Ximénez, Teroldego, Carignan) en un viñedo propio en Lavalle y también usando uva de Los Chacayes, donde trabaja.

Esta Garnacha proviene de un espaldero en Los Chacayes en una zona atravesada por algunos arroyos secos que bajan de la cordillera
dibujando sus suelos compuestos de gravas aluviales. La maduración es optima para la concentración y el desarrollo de polifenoles, resultando en un vino complejo, fluído, con textura y mineralidad.

Hay stock

Pagá en cuotas con Mercado Pago

Descuento por cantidad. Podés combinar diferentes vinos.

CantidadDescuentoPrecio
6 - 1115%$27.710
12 +20%$26.080
SKU: ONOFRI-WINES-ALMA-GEMELA-GARNACHA-CHACAYES-2020 Categoría:
 

Descripción

Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
1200msnm

Bodega Onofri Wines
Mariana Onofri · Gonzalo Tamagnini
Composición varietal
Garnacha 100%
Composición del suelo
Franco-arenoso, profundo
Graduación alcohólica
11.8º
Crianza
3 meses en barricas neutra

Mariana Onofri, sommelière y directora de vinos (a cargo de la planificación y cortes de todos los productores) de The Vines of Mendoza desde 2008, empezó en 2014 con su proyecto propio, trabajando con uvas no tradicionales (Pedro Ximénez, Teroldego, Carignan) en un viñedo propio en Lavalle y también usando uva de Los Chacayes, donde trabaja. El objetivo de Onofri Wines es producir vinos argentinos de alta calidad, con un profundo respeto por el ambiente natural y la comunidad donde se origina. En el viñedo se cuidan las condiciones ambientales y se respeta la ecología, privilegiándose el manejo del suelo como parte central del sistema porque es un recurso complejo y viviente que debe ser protegido y mantenido para asegurar su estabilidad a largo plazo. Solo fertilizamos con abonos orgánicos y materias naturales que no dañan el equilibrio del medio ambiente.

Esta Garnacha proviene de un espaldero en Los Chacayes en una zona atravesada por algunos arroyos secos que bajan de la cordillera
dibujando sus suelos compuestos de gravas aluviales. La maduración es optima para la concentración y el desarrollo de polifenoles, resultando en un vino complejo, fluído, con textura y mineralidad.

 

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Zona

Tupungato

Indicación Geográfica

Los Chacayes

Varietal

Cosecha

Madera

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

Bodega

Suelo

, ,