Descripción
50% San Pablo, 40% La Carrera & 10%Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Zuccardi
Sebastián Zuccardi
Composición varietal
Chardonnay 100%
Composición del suelo
Calcáreo
Graduación alcohólica
13º
Crianza
10% fermentado en barricas. Guardado 10 años sobre sus lías.
Alma 4 es un proyecto de vino espumoso de Sebastian Zuccardi, su mujer y otros dos amigos. Marca sus primeros pasos en el mundo del vino después de que terminó sus estudios. Alma 4 es espumantes, es metodo champenoise, es la búsqueda de acidez, frescor y transparencia.
Serie Circular cuenta la historia de espumantes destacados en añadas excepcionales, que pasan más de 10 años sobre borras. El nombre proviene de la forma que tiene la sala en donde se guardan esos espumantes y que ha sido testigo del desarrollo de Alma 4.
“Alma 4 es el proyecto con el que me metí en el vino, fue mi primer proyecto, el que me dio identidad personal, tanto hacia afuera como hacia adentro de la bodega, y que me llevó al Valle de Uco. No ser solo el hijo de, si no ser Sebastián, de Alma 4.” – Sebastián Zuccardi