Cava
Los vinos que valen la pena guardar suelen tener la estructura y la acidez para soportar el proceso de evolución. Estos vinos tienen una mayor concentración de taninos, que juegan un papel clave en el proceso de envejecimiento y, a medida que envejecen, los taninos se suavizan, dando lugar a un vino más equilibrado, matizado y complejo.
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Alta-Yarí Reserva Malbec 2021
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Alta Yarí Gran Malbec 2020
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Y La Nave Va 2020
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Inculto El Algarrobo Malbec 2019
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Bacán Malbec Reserva 2021
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Inculto El Abrazo Malbec 2019
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Chacra Roka 2021
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The Italian Job Tinto Estructurado 2018
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J Alberto 2022
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Credo Malbec Paraje Altamira 2021
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Credo Malbec El Peral 2021
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@micheliniwine Tupungato Winelands Finca 84 Malbec 2019
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J Alberto 2021
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Piedra Líquida Malbec 2015
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Credo Malbec El Peral 2019
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@micheliniwine Marmolejo Malbec 2018
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The Amphora Project Malbec 2021
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Credo Malbec El Peral 2018
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J Alberto 2020
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Zorzal El Barba Malbec 2018
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Aluvional Gualtallary 2018
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Aluvional Paraje Altamira 2018
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@micheliniwine Tupungato Winelands Finca 84 Malbec 2017
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@micheliniwine Finca la Bonita Malbec 2017
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The Amphora Project Malbec 2019
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J Alberto 2019
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Zorzal El Barba Malbec 2017
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Aluvional Paraje Altamira 2017
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Aluvional Los Chacayes 2017
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Aluvional Gualtallary 2017
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Volare del Camino 2020
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Zorzal El Barba Malbec 2016