Descripción
Tupungato Winelands, Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.550msnm
Bodega Viña Los Chocos
Rodrigo Reina & Germán Masera
Composición varietal
Cabernet Franc 100%
Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio
Graduación alcohólica
13º
Crianza
14 meses en barricas de roble francés de 225l y 500l diversos usos
Viña Los Chocos es el un bodega muy pequeña que se desarrolla dentro del emprendimiento Tupungato Winelands, basado en la filosofía del lugar, de viñedos muy calcáreos a orillas de un arroyo seco. Es el proyecto familiar de Rodrigo Reina Rutini (4ta. generación de una tradicional familia de vitivinicultores argentinos).
“Los Chocos nace con un único compromiso y aventura en asegurar que el vino que elaboramos sea la máxima expresión del lugar, dándole el carácter y personalidad de nuestra región.” – Germán Masera
“Más acre, herbal y especiado que el Vertebrado, el Cabernet Franc Estéreo 2018 tiene que ver con las hierbas silvestres de Gualtallary. También es un poco más maduro y tiene más estructura, un vino más potente. Este fermentado con un 30% de racimos llenos y, como todos los vinos de aquí, con levaduras autóctonas. Madura durante dos inviernos en barrica de roble de 225 y 500 litros.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate