Descripción
Fernández Oro, Alto Valle del Río Negro, Río Negro · 300msnm
Bodega Del Río Elorza
Agustín Ezequiel Lombroni
Composición varietal
Malbec 100%
Composición del suelo
Arcillosos, con algo de piedra
Graduación alcohólica
14º
Crianza
12 meses en barricas de roble francés de 3º y 4º uso
En 2001 la familia Del Río Elorza adquirió una finca en el Alto Valle del Río Negro, donde iniciaron las tareas de recuperación de las antiguas vides abandonadas en la finca y plantaron otras 20 hectáreas. Hoy asesorados por Hans Vinding-Diers, de Noemía, en busca de vinos con menor intervención y que expresen el lugar.
Este Malbec proviene 100% del cuartel Maria Esperanza, el más frío de la finca y con la mayor cantidad de piedras de toda la finca (una irregularidad en el valle donde predomina el suelo franco y limo arcilloso). Fermentado en concreto con levaduras indígenas, un vino de perfil floral y frutas silvestres, fresco y fluído con 1 año de paso por barrica.
“Hay que hacer el vino del lugar, no hay que seguir modas. Hay que seguir el terruño. Y eso es el suelo, el clima, la cepa, y un factor determinante que es la gente. Porque la gente también hace al vino” – Agustín Ezequiel Lombroni