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Selección Sierra Lima Alfa

$19.450,00

Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

Seleccionamos sus 3 vinos principales:

– Sierra Lima Alfa Torrontes 2018
– Sierra Lima Alfa Corte de Blancas 2020
– Sierra Lima Alfa Blend de Malbecs 2020

Sierra Lima Alfa Torrontés 2018

Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

Microvinificaciones utilizando levaduras nativas/fermentación espontánea en tanques inox/ 70% del vino tuvo 12 meses de crianza en barrica francesa / prácticas orgánicas agronómicas (no certificado).

Hay stock

Sierra Lima Alfa Corte de Blancas 2020

Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

Microvinificaciones utilizando levaduras nativas/fermentación espontánea en tanques inox/ 30% del vino tuvo 12 meses de crianza en barrica francesa / prácticas orgánicas agronómicas (no certificado)

Hay stock

Sierra Lima Alfa Blend de Malbec 2020

Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

 

$6.950,00

Hay stock

    Hay stock

    SKU: SELECCION-BODEGA-SIERRA-LIMA-ALFA Categorías: Bodega/Enólogo, Indicación Geográfica, Selecciones
     
    • Descripción
    • Información adicional

    Descripción

    Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

    Seleccionamos sus 3 vinos principales:

    Este Torrontés salteño tiene crianza barricas de roble francés que es poco común en esta variedad, justamente para explorar el comportamiento de la cepa y la capacidad de guarda.


    El Corte de Blancas se compone de Sauvignon Blanc 70% Torrontes 30%, fermenta en tanques inox y luego un tercio del vino pasa un año en barrica francesa. Conserva asi la frescura del Sauvignon Blanc y la fruta y flores del Torrontés a la vez que gana un poco de cuerpo en la crianza.


    Malbec calchaquí fermentado con levaduras nativas en tanques de inox. “Sierra Lima Alfa tiene como idea elaborar un vino de la forma más natural posible, sin madera y sin levaduras exógenas.” – Pancho Morelli

    Información adicional

    Producto

    Selecciones

    Tamaño

    0.75l

    País

    Argentina

    Región

    Cuyo

    Provincia

    Mendoza

    Zona

    Cafayate, Salta

    Bodega

    Sierra Lima Alfa

    Enólogo

    Pancho Morelli

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