Descripción
El Peral, Tupungato, Mendoza
1.250msnm
Giuseppe Franceschini
Pinot Noir 100%
Limo
14º
Barricas francesas de 300 a 400l de 2º y 3º uso
Giuseppe Franceschini es una de las referencias hoy en el Valle de Uco, sobre todo a la hora de hablar de vinos blancos, especialmente sus Sauvignon Blanc, y Pinot Noir. Vinos frescos, finos y con mucha identidad. La Giostra es donde canaliza sus poroyectos más personales, con foco en El Peral.
De las lomas de la zona alta de El Peral, zona fría y protegida, de viñedos orgánicos, Saltimbanco Pinot fue fermentado con un porcentaje de racimo entero y criado en barricas usadas, un vino fresco y delicado, con fruta roja, un lado terroso y linda textura en boca.
“Nuestra filosofía se basa en el amor por la “buena vida”, entendido como el equilibrio armónico entre el esfuerzo y la pasión puesta en los retos que emprendemos en la vida, y la celebración por lo alcanzado. Nuestros vinos son creados para ser parte de estos momentos especiales, precisamente para sumar a estas experiencias de celebración.” – Giuseppe Franceschini