Rossa di Rosso 2023

$13.500

BIRA nace de la búsqueda de las raíces familiares de dos amigos, Santiago Bernasconi y Federico Isgró, ambos con origen en Italia o la Suiza italiana. Uno del norte, otro del sur, pero ambos con preferencia por los vinos de la península. En esa búsqueda encuentran el viñedo de Sangiovese plantado en 1975 en el Valle de Uco, lo que los convence de llevar adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana, pero con alma argentina, en la altura de los Andes.

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SKU: BIRA-ROSA-DI-ROSSO-2023 Categoría:
 

Descripción

Mendoza
1.100msnm

Bodega Bira Wines
Santiago Bernasconi · Federico Isgró

Composición varietal
Sangiovese 60% · Syrah 40%

Composición del suelo
Granito calcáreo

Graduación alcohólica
12.5º

Crianza
Concreto e Inox


BIRA nace de la búsqueda de las raíces familiares de dos amigos, Santiago Bernasconi y Federico Isgró, ambos con origen en Italia o la Suiza italiana. Uno del norte, otro del sur, pero ambos con preferencia por los vinos de la península. En esa búsqueda encuentran el viñedo de Sangiovese plantado en 1975 en el Valle de Uco, lo que los convence de llevar adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana, pero con alma argentina, en la altura de los Andes.

Las uvas proceden de viñedos plantados en parral entre las décadas de 1960 y 1970, el Sangiovese de La Arboleda y el Syrah de La Consulta. Se cosecharon a mano y cofermentan, la mitad en tanques de acero inoxidable y la otra mitad en huevos de concreto. Una vez fermentado, pasa 4 meses en contacto con sus borras finas.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

La Consulta

Zona

San Carlos · Mendoza

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

,

Madera