Descripción
La Consulta, San Carlos, Mendoza
1.100msnm
Bodega Rocamadre
JuanFa Suárez
Composición varietal
Semillón 100%
Composición del suelo
Aluvial y pedregoso, con carbonato de calcio
Graduación alcohólica
12º
Crianza
En barricas usadas
Rocamadre es el proyecto más personal de JuanFa Suárez (Finca Suarez y Traslapiedra) ubicado en Paraje Altamira, a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.
Saliendo de la zona de comfort de su uva propia en Paraje Altamira, JuanFa suma una pequeña colección de vinos de viñas viejas de La Consulta, de viñedos y viticultores que con sabiduría resisten el paso del tiempo.