Riccitelli Old Vines from Patagonia Torrontés 2021

Matías Riccitelli, hijo de Jorge (enólogo histórico de Norton), se crío en una bodega, y como él dice: “the apple doesn’t fall far from the tree”. En 2009 empezó a hacer sus propios vinos y hoy cuenta con una propuesta ecléctica de búsquedas incesantes. En Patagonia trabaja recuperando y poniendo en valor viñedos viejos.

En la búsqueda de viñedos olvidados en Rio Negro, se encuentra esta finca plantada en la década de 1960 en pie franco. La sanidad del viñedo permite trabajar con pocas o cero curaciones en la cosecha manual, fermentar con levaduras nativas y con 50% en contacto con pieles. Este vino muestra una expresión del Torrontés particular, distinta a la que conocemos de Mendoza y el NOA, una fruta más cítrica y de mayor tensión y persistencia.

“Nuestro proyecto en Patagonia pretende redescubrir y valorar una zona de gran potencial para variedades olvidadas como Semillón, Merlot, Bastardo, Pedro Ximénez y –por supuesto– Malbec. Buscamos que estas variedades se encuentren en viñedos viejos sobre pie franco a la orilla del Rio Negro. Las uvas se cultivan en forma orgánica naturalmente ya que el ecosistema de Patagonia lo permite. Este proyecto muestra el gran potencial de Argentina en toda su geografía, para vinos que dejan su huella.” – Matías Riccitelli