Descripción
Valle de Trevelin, Chubut
385msnm
Bodega Otronia
Juan Pablo Murgia
Composición varietal
Torrontes 100%
Composición del suelo
De origen lacustre, con arcillas, rocas de origen fluvial, aluvial y arenas eólicas.
Graduación alcohólica
11.8º
Crianza
12 meses en huevos de hormigón
Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45 ́33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo de origen lacustre, con arcillas, rocas de origen fluvial, aluvial y arenas eólicas , los vientos permanentes y el clima seco garantizan la producción de uva orgánica libre de enfermedades. El frío de un lugar como Sarmiento permite lograr vinos con una acidez natural notable, pero también con una expresión, una pureza y una intensidad aromática muy especiales. Otronia trabaja 50 hectáreas de viñedos orgánicos a una altitud de 258msnm. Comenzaron a plantar vid en el año 2010 con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewürztraminer, Torrontés, Riesling, Merlot y Malbec.
Lagunar está inspirado en una era geológica en la cual el terroir que hoy compone la finca se encontraba cubierto por las aguas del antiguo Paleolago Sarmiento. Hoy estas tierras originan vinos excepcionales, marcados por el lugar y su historia.
“Es una aproximación bastante especial al Torrontés y muy diferente a todo Torrontés que nosotros hayamos probado en Argentina. Este tiene un marcado acento en los cítricos y en las hierbas, mas que los habituales tonos florales que caracterizan la variedad. En la boca es de sabores profundos, con una acidez intensa y penetrante, y nuevamente los cítricos apoderándose del paladar en un vino que es jugoso, crocante y con leves toques florales hacia el final.” – Patricio Tapia.