Nodo Aire Pinot Noir 2023

Nodo es el proyecto de Guile Carnevali y Chris Agelán, junto Matías Macías quien tiene experiencia haciendo vinos en Valle de Uco. En principio la línea cuenta con tres etiquetas, un Chardonnay, un Malbec y un Cabernet Franc. Lo que se busca con estos vinos es la pureza varietal y el reflejo del lugar de origen.

Este Pinot se cosecha a mano y fermenta en acero inoxidable y piletas de concreto, una vez terminada la fermentanción pasa a crianza en fudres de roble francés.

“La búsqueda de Nodo se basa en mostrar las características del lugar a través de la pureza de la fruta, su frescura, elegancia y carácter.” – Matías Macías.