Descripción
Altamira, Vista Flores y Agrelo, Mendoza
1.300msnm · 940msnm
Bodega Luca Wines
Laura Catena · Estela Perinetti
Composición varietal
Malbec 55% · Cabernet Sauvignon 45%
Composición del suelo
Pedregoso, calcáreo
Graduación alcohólica
13.5º
Crianza
18 meses en barricas de roble francés
Laura Catena, hija de Nicolás Catena Zapata, es parte importante en los nuevos caminos emprendidos por la bodega familiar y el enfásis en los vinos de Parcela. Ese camino comenzó en Luca, fundada en 1999 para elaborar vinos de alta calidad en pequeñas ediciones, estudiando en profundidad las mejores parcelas de ciertas viñas.
Inspirado en los cortes bordeleses, El Beso de Dante se compone principalmente de Malbec y Cabernet Sauvignon variando porcentajes según la añada y en algunas ocasiones con agregado menor de Cabernet Franc o Merlot. Proviene de viñedos seleccionados en el Valle de Uco y Luján de Cuyo. Se cultivan de forma tradicional con bajos rendimientos. En bodega la uva se despalilla, estruja y pasa a tanques de acero inoxidable con control de temperatura donde hace maceración previa. Una vez fermentado, pasa a crianza en barricas de roble francés de primer y segundo uso por 18 meses.
“Siendo el primer blend de este estilo elaborado en Mendoza, Luca Beso de Dante es un vino tinto del Valle de Uco que inmortaliza la clasificación oficial de Burdeos de 1855. Un vino que hace honor a un pasado europeo glorioso que nace y se hace en el Nuevo Mundo.” – Laura Catena.
