Descripción
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza & Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.100msnm
Leonardo Erazo Lynch
Malbec 100%
Terrazas aluviales
13.4º
Barricas de diversos usos
Los Amigos del Bien es un pequeño proyecto personal encabezado por Leo Erazo. Surge como continuación de todo el trabajo de estudio, especialización y experimentos de suelos en Mendoza que desarrolló Leo durante aproximadamente 10 años. Con la intención de reflejar la historia, el ADN y la esencia de los grandes vinos y de las variedades autóctonas argentinas, y mostrar el potencial que tienen nuestros terruños. Rescata la raíz de todos los avances y crecimientos vitivinícolas, a través de cepas ancestrales, prácticas antiguas, y baja intervención para obtener expresiones puras.
Esta Malbec se cosecha manual, fermenta con en contacto con pieles, y levaduras indígenas. Se cría en barricas de diversos usos y pasa luego a estiba por 12 meses. Es un vino fresco, largo en boca, de estructura sutil presente, grano ultra fino, hermosa combinación de estructura y delicadeza.
“Un Malbec con gran sentido de lugar, en este se siente la austeridad de los ejemplos de la cepa creciendo en esa zona al sur del Valle de Uco; un tinto de montaña con atomas a hierbas y frutas rojas, pero sobre todo, con esa firmeza y verticalidad que dan los suelos de gravas cubiertos de cal. Aún asi, los sabores frutales aqui son generosos, haciendo salivar. Criado en barricas viejas, este es un vino para guardar”.- Patricio Tapia. Guía Descorchados.