Descripción
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.550msnm
Las Cuerdas
German Masera y Marcial Sanchez Elía
Composición varietal
Chardonnay 100%
Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio
Graduación alcohólica
13.5º
Crianza
Clayver de 400lt
Las Cuerdas es un proyecto de German Masera, Marcial Sánchez Elia, Rodrigo Reina, que busca expresar la fuerza y frescura del Alto Gualtallary, a 1500m de Altura.
Las Cuerdas Chardonnay 2021 proviene de un viñedo en Gualtallary Las Tunas que se caracteriza por la heterogeneidad de los suelos, la altitud que significa insolación y también amplitud térmica con noches frías. Este Chardonnay 100% fermentó con levaduras indígenas y ha sido criado en Clayver de cerámica.
Producción total: 500 botellas