Descripción
Quebrada del Telégrafo, Uspallata, Mendoza · 2.000msnm
Bodega Estancia Uspallata
Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach
Composición varietal
Malbec cofermentado con Cabernet Franc y Pinot Noir
Composición del suelo
Pedregoso, de formación coluvial con pórfidos de cuarzo y contenido calcáreo.
Graduación alcohólica
14.8º
Crianza
10 meses en barricas de roble usadas
Estancia Uspallata nace de la obsesión de Ariel Saud por hacer un vino en un campo de la familia en Uspallata. En 2009 plantó Malbec y Pinot Noir a 2000 metros de altura, el viñedo más alto de Mendoza, y en 2015 se asoció con Alejandro y Jeff Mausbach.
Una nueva adición a la bodega, Igneo es un blend de Malbec mayoritariamente, con Pinot Noir y Cabernet Franc, una representación de la finca. 2019, ya con 5 años de trabajo de la finca muestra una fineza superior, manteniendo la personalidad y el lado salvaje de Uspallata.
“Esta es zona precordillerana y los suelos no tienen nada que ver con los de Valle de Uco y mucho menos el clima. Aquí los mayores peligros son las heladas, el viento y los aluviones del arroyo cuando llueve muy fuerte, ya que el agua desborda y puede arrasar con las viñas.” – Alejandro Sejanovich