Estancia Uspallata Blanc de Noir 2019

$40.080

Suelo de vega (limo-arcillosos), añedaños al arroyo, negros y fríos con gran presencia de materia orgánica Este blanco elabrado con uvas de pinot noir sin presencia de pieles se presenta en nariz con notas sutiles de frutillas y con recuerdos de hierba fresca, en boca es anguloso, de acidez crujiente y de toque salino.

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SKU: ESTANCIA-USPALLATA-BLANC-DE-NOIR-2019 Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Quebrada del Telégrafo, Uspallata, Mendoza
2.000msnm

Bodega Estancia Uspallata
Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach

Composición varietal
Pinot Noir 100%

Composición del suelo
Pedregoso, de formación coluvial con pórfidos de cuarzo y contenido calcáreo..

Graduación alcohólica
12º

Crianza
12 meses en el mismo barricón donde fue fermentado


Estancia Uspallata nace de la obsesión de Ariel Saud por hacer un vino en un campo de la familia en Uspallata. En 2009 plantó Malbec y Pinot Noir a 2000 metros de altura, el viñedo más alto de Mendoza, y en 2015 se asoció con Alejandro y Jeff Mausbach.

Suelo de vega (limo-arcillosos), añedaños al arroyo, negros y fríos con gran presencia de materia orgánica. Este blanco elabrado con uvas de pinot noir sin presencia de pieles se presenta en nariz con notas sutiles de frutillas y con recuerdos de hierba fresca, en boca es anguloso, de acidez crujiente y de toque salino.

“Es muy joven, pero el vino tiene buena complejidad. En boca es vibrante, con increíble acidez, eléctrico y con notas de manzana verde. Es fresco y picante, sabroso, muy bueno para comer. Incluso si no muestra la añada, es de 2018. En el futuro, debería tener la añada e incluso la fecha de degüelle.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Bodega

Zona

Uspallata

Provincia

Mendoza

Región

NOA

País

Argentina

Suelo

,

Madera

Caja

Ocasional