Descripción
Valle del Alberche, Méntrida, Toledo, Castilla La Mancha, España
600 – 900 msnm
Bodega Vitícola La Mentridana
Curro Bareño
Composición varietal
Garnacha 100%
Composición del suelo
Suelos graníticos y arenosos
Graduación alcohólica
14º
Crianza
10 meses en grandes cubas y foudres de roble
Vinícola Mentridana es un proyecto centrado en la garnacha de la histórica región de Méntrida. El proyecto fue impulsado originalmente por Daniel Landi y hoy está dirigido por Curro Bareño (Fedellos do Couto), quien continúa el trabajo sobre viejos viñedos del valle del Alberche. La filosofía de la bodega se basa en una viticultura respetuosa y en elaboraciones de mínima intervención, buscando expresar el carácter mineral y la frescura que la garnacha adquiere en los suelos graníticos y en la altitud de la zona.
El Mentridano es uno de los vinos más representativos del proyecto y de la denominación. Se elabora con garnacha procedente de viñedos viejos plantados en altura en el valle del Alberche. Las uvas fermentan con racimo entero y levaduras indígenas, con maceraciones cortas destinadas a preservar la pureza de la fruta. Posteriormente el vino se cría en grandes recipientes de roble y foudres, una crianza que aporta estructura sin ocultar la expresión del viñedo y del suelo granítico que define el estilo del vino.
“Pálido y etéreo, el 2023 El Mentridano muestra una frescura herbal que recuerda a hojas de higuera, acompañada por fruta roja brillante y delicados aromas florales. En boca aparece más equilibrado, con taninos finos y una textura precisa. La añada, algo más fresca, aporta una madurez contenida y un alcohol moderado, pero sobre todo una gran armonía entre fruta, frescura y estructura.” – Wine Advocate