El Enemigo Cabernet Franc 2017

$3.330

Este Cabernet Franc, cofermentado con algo de Malbec, proviene de el viñedo Adrianna, la joya de Catena, en Gualtallary. De suelos calcáreos que dan vinos con muchos matices y sutilezas, y una expresión un tanto salvaje. Un Enemigo expresivo, especiado y herbal, equilibrado y de taninos finos.

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Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza · 1.400msnm

Bodega Aleanna
Alejandro Vigil · Adrianna Catena

Composición varietal
Cabernet Franc 100%

Composición del suelo
Rocoso, profundo y calcáreo

Graduación alcohólica
13.5º

Crianza
15 meses en foudres de robe


Los vinos de El Enemigo, de la bodega Aleanna, son los vinos más personales de Alejandro Vigil, uno de los grandes enólogos de Argentina, enólogo jefe de Catena Zapata. La línea Enemigo se centra en mostrar distintos varietales en su máxima expresión.

Este Cabernet Franc, cofermentado con algo de Malbec, proviene de el viñedo Adrianna, la joya de Catena, en Gualtallary. De suelos calcáreos que dan vinos con muchos matices y sutilezas, y una expresión un tanto salvaje. Un Enemigo expresivo, especiado y herbal, equilibrado y de taninos finos.

“Adrianna y yo lo hacemos en honor al antiguo estilo Pomerol, donde el Cabernet Franc se combinó con las otras variedades de Bordeaux.” – Alejandro Vigil

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Varietal

Bodega

Cosecha

Caja

Ocasional

Madera

Indicación Geográfica

Gualtallary

Zona

Tupungato

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina