Descripción
Finca Ruano, Luján de Cuyo, Mendoza · 1.050msnm
Bodega Durigutti
Héctor & Pablo Durigutti
Composición varietal
Malbec 100%
Composición del suelo
Franco arcilloso con subsuelo rocoso
Graduación alcohólica
14.3º
Crianza
11 meses en los huevos de cemento
Proyecto Las Compuerta comienza por el 2007 con las primero cinco hectáreas de un antiguo viñedo de Malbec que adquieren los hermanos Durigutti a unos pocos pasos de su bodega. Desde entonces se inicia un camino de recuperación y revalorización de la historia y las tradiciones de una región vitivinícola.
Delicado, floral, de buena acidez y persistencia, representa los suelos que son mezcla de arcilla y roca en Finca Ruano.
“Las Compuertas es un lugar con mucha historia y tradiciones que desde nuestra pasión por el vino valoramos y decidimos trabajar para que todo ese acervo cultural no se pierda. Es la región con el clima más frío de la zona, una importante diversidad de suelos y tradicionales métodos de trabajar la viñas centenarias.” – Héctor Durigutti