Descripción
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza · 1.050msnm
Bodega Decero
Juan Marcó · Tomás Hughes
Composición varietal
Malbec 60% · Cabernet Sauvignon 35% · Petit Verdot 5%
Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio
Graduación alcohólica
14.5º
Crianza
22 meses de crianza en barricas de roble francés de 1er uso. 10 meses en botella.
Finca Decero y su singular viñedo, ‘Remolinos’, están ubicados a 1.050 metros en Agrelo. Incluso dentro de la región de Agrelo, el Viñedo Remolinos tiene una conformación y tipicidad única de suelos. El nombre del viñedo hace referencia a pequeños torbellinos de viento que ascienden del suelo en forma de espiral.
Su nombre se debe a la filosofía de trabajo de la bodega, ‘Amano’. Cada cosecha de este vino es un corte de los más cuarteles más distinguidos del viñedo Remolinos.
“El viñedo Remolinos se encuentra en el punto exacto donde convergen dos tipos de formaciones de suelos diferentes: ‘aluvial’ y ‘coluvial’. Este viñedo es excepcional también por poseer altos niveles de carbonato de calcio disuelto en los depósitos de limo que se encuentra presentes a lo largo y ancho de todo el viñedo y también alto contenido de limo en nuestros suelos lo que le da una sensación sedosa en el paladar y un sello propio a nuestros vinos.” – Finca Decero
