Descripción
El Cepillo, San Carlos, Mendoza
1.200msnm
Bodega Vivo o Muerto
Alejandro Sejanovich
Composición varietal
Malbec · Temoranillo · Cabernet Sauvignon
Composición del suelo
Arenoso con cuarzo y piedra calcárea
Graduación alcohólica
14.5º
Crianza
12 meses en huevos de hormigón
Buscado Vivo o Muerto es una línea de vinos en la que Alejandro Sejanovich por explora el Valle de Uco elaborando co-fermentaciones de Malbec con otras tintas.
El Límite es el exponente de El Cepillo y la formula incluye, además de Malbec, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
“Vivo o Muerto es un proyecto que busca mostrar los viñedos que le gustan al Colo, con los que había trabajado durante años. En este caso un viñedo de San Pablo, de donde salen este Chardonnay y el Malbec.” – Maya García