Descripción
Comarca Andina del Paralelo 42º, Lago Puelo, Chubut
350msnm
· Pedro Adamow
Sauvignon Blanc 100%
Franco arenoso limoso con presencia de ceniza volcánica
11.6º
Sin uso de madera
“Un vino blanco extraordinario del sur de la Patagonia que refleja sus características climáticas frescas de aromas de la misma de limón y vegetales como morón verde, espárragos y sus frutas tropicales típicas, como el maracuyá y el ananá. Acompañado de delicadas notas florales de jazmín y césped cortado fresco que lo llevan a su complejidad. La acidez crujiente, el azúcar residual, el bajo contenido de alcohol y la mineralidad complementan este vino a su máxima expresión, lo que define un cool climate Sauvignon Blanc ” – Pedro Adamow