Descripción
D.O. Ribeiro, Galicia, España
200 – 350 msnm
Bodega A Barouta
Roberto Núñez · Dani Landi · Fernando García
Composición varietal
60% Brancellao, 40% Caíño Longo
Composición del suelo
Granito y esquisto
Graduación alcohólica
11º
Crianza
11 meses en barricas, hormigón y acero
A Barouta es un proyecto chico en el Ribeiro, en Galicia, que arrancó en 2020 de la mano de Javier Alén, fundador de Viña Meín en 1987, y de Comando G –Dani Landi y Fernando García–, los de Sierra de Gredos, después de años de trabajar juntos. Lo lleva adelante Roberto Núñez, un chileno que trabajó con Marcelo Retamal en De Martino, llegó a Gredos en un viaje de aprendizaje y se quedó seis años en Comando G como mano derecha, hasta sumarse como socio en 2022. El foco es el Ribeiro clásico: viñas viejas en terrazas de granito repartidas por el valle del Avia, con variedades locales –Caíño y Brancellao en tintas, Treixadura y Albariño en blancas–. Hacen dos vinos de comarca, los Ventoleiro, y dos de parcela propia, O Penedo y As Penas.
Ventoleiro es el vino de comarca de A Barouta, de distintas viñas del valle del Avia, entre 200 y 350 msnm, sobre granito y esquisto, en un clima mediterráneo con influencia atlántica. El tinto es Brancellao y Caíño Longo, elaborados por separado con racimo entero y levaduras nativas, sin bombas ni extracciones fuertes, y criados 11 meses en barricas, hormigón y acero. 2023 fue un año difícil, con una primavera de casi un mes de lluvia que afectó la floración y una vendimia entre tormentas, pero con madurez equilibrada y alcohol bajo. Pimienta, flores secas, hierbas y un costado ahumado, con fruta roja. Liviano y fluido, elegante, de taninos de grano fino.
“La primavera, la dama impredecible del Ribeiro, esta vez no fue generosa.” – A Barouta