Aluvional Gualtallary 2020

La linea Aluvional marcó una era en Zuccardi, ya que fueron los vinos que empezaron a mostrar el nuevo camino de la bodega, de la mano de Sebastian Zuccardi, el de la búsqueda de diferenciar el terroir, de los vinos finos, celebrando los suelos mendocinos.

Aluvional Gualtallary proviene del pedemonte de la cordillera frontal de un paraje que se le conoce como Monasterio. Con clima árido y templado es una de las zonas con más carbonato de calcio de Gualtallary de carácter salvaje, mineral y elegante, de hierbas y flores. La vendimia 2020 fue de gran calidad, caracterizada por sus rendimientos limitados, entre un 10% y 20% menores a los valores históricos según las zonas; y por la alta velocidad de la madurez. El trabajo de separación de viñedos por tipos de suelo permitió cosechar cada sector de cada finca en el momento preciso.

“Aluvional es nuestra búsqueda de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco. ¿Qué es lo que hace que nuestros lugares sean diferentes pero que a la vez posean características en común? La Cordillera de los Andes, fuente inagotable de riqueza y diversidad.” – Sebastián Zuccardi