Descripción
La Arboleda, Tupungato, Mendoza
1.300msnm
Bodega Flor Silvestre
Santiago y Agustin Balestra Zingaretti
Composición varietal
Chardonnay 100%
Composición del suelo
Pedregoso, con carbonato de calcio y granito
Graduación alcohólica
12º
Crianza
Sin paso por madera
Santiago y Agustin Balestra Zingaretti crecieron en Valle de Uco en el seno de una familia dedicada al trabajo de la tierra. En el año 2017 se hacen cargo de la bodega, con la idea de hacer un puente entre la tradición familiar y nuevas formas de hacer vino relacionadas también con el arte y la ciencia. Flor Silvestre es un un proyecto que refleja la dualidad de una historia familiar de viñedos antiguos junto al impulso de experimentar y reinterpretar el terroir de Tupungato.
Este Chardonnay se elabora con uvas procedentes de un viñedo en Alto La Arboleda, en Tupungato. De suelos pedregosos en la margen Este del arroyo Anchayuyo.
“Esta línea busca ser fiel al lugar; embotellar emociones, sensaciones momentos y paisajes es nuestro objetivo.”.” – Santiago y Agustin Balestra Zingaretti.
