“Un vino blanco extraordinario del sur de la Patagonia que refleja sus características climáticas frescas de aromas de la misma de limón y vegetales como morón verde, espárragos y sus frutas tropicales típicas, como el maracuyá y el ananá. Acompañado de delicadas notas florales de jazmín y césped cortado fresco que lo llevan a su complejidad. La acidez crujiente, el azúcar residual, el bajo contenido de alcohol y la mineralidad complementan este vino a su máxima
expresión, lo que define un cool climate Sauvignon Blanc ” – Pedro Adamow.
Comarca Andina del Paralelo 42º, Lago Puelo, Chubut
350msnm
Bodega Chacra Adamow
· Pedro Adamow
Composición varietal
Sauvignon Blanc 100%
Composición del suelo
Franco arenoso limoso con presencia de ceniza volcánica
Graduación alcohólica
11.6º
Crianza
Sin uso de madera
“Un vino blanco extraordinario del sur de la Patagonia que refleja sus características climáticas frescas de aromas de la misma de limón y vegetales como morón verde, espárragos y sus frutas tropicales típicas, como el maracuyá y el ananá. Acompañado de delicadas notas florales de jazmín y césped cortado fresco que lo llevan a su complejidad. La acidez crujiente, el azúcar residual, el bajo contenido de alcohol y la mineralidad complementan este vino a su máxima expresión, lo que define un cool climate Sauvignon Blanc ” – Pedro Adamow