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Sierra Lima Alfa Sacha Blanco Natural 2020
 
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Sierra Lima Alfa Sacha Blanco Natural 2020

$60.500

Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

SLA Sacha Natural es un corte de Sauvignon Blanc con un 10% de Torrontés elaborado en tanques de acero, con crianza bajo velo (capa de levaduras que protegen al vino de la oxidación y le aportan aromas y complejidad). Un vino salino, con buena fruta y acidez refrescante.

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SKU: SIERRA-LIMA-ALFA-SACHA-NATURAL-2020 Categorías: Enoteca, Meta-Catalogo
 
  • Descripción
  • Información adicional

Descripción

Molinos & Cafayate, Salta
1.500msnm

Bodega Sierra Lima Alfa
Francisco Morelli

Composición varietal
Sauvignon Blanc 90% Torrontes 10%

Composición del suelo
Coluvial, pedregoso

Graduación alcohólica
13.3º

Crianza
En tanques de inox, bajo velo y embotellados sin estabilización


Sierra Lima Alfa, o SLA, la nomenclatura del aeropuerto de Salta, es la interpretación de Pancho Morelli (sobrino de Raúl Dávalos de Tacuil) de los Valles Calchaquíes, trabajando con viñedos a lo largo de Salta.

SLA Sacha Natural es un corte de Sauvignon Blanc con un 10% de Torrontés elaborado en tanques de acero, con crianza bajo velo (capa de levaduras que protegen al vino de la oxidación y le aportan aromas y complejidad). Un vino salino, con buena fruta y acidez refrescante.

“Sierra Lima Alfa tiene como idea elaborar un vino de la forma más natural posible, sin madera y sin levaduras exógenas.” – Pancho Morelli

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Blanco

Bodega

Sierra Lima Alfa

Enólogo

Francisco Morelli

Zona

Cafayate, Molinos

Varietal

Blend

Cosecha

2020

Crianza

Barrica usada

Caja

Blancos

Tamaño

0.75l

Región

NOA

Provincia

Salta

País

Argentina

Método

Biológica

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