Descripción
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
1.100msnm
Bodega Oir Ese Río
Marcial Sanchez Elia · Germán Masera
Composición varietal
Cabernet Franc 100%
Composición del suelo
Pedregoso
Graduación alcohólica
14.5º
Crianza
Barrica nueva de 500L
Oir Ese Rio es el proyecto de Marcial Sanchez Elia, con Germán Masera a cargo de la enología, con uva propia de un viñedo en Alto Agrelo, a 1.100m de altura, sobre suelos pedregosos y de buena pendiente a orillas de un cauce con plantas nativas.
Este Cabernet Franc 2018, fermentado en barricas abiertas con levaduras indígenas y criado en barricas de primer uso, es un vino con estructura, con la fruta característica de Agrelo, con un perfil herbal y una textura que hace pensar en el Valle de Uco.
“Oir Ese Río habla de un camino recorrido y por recorrer, de donde vengo y hacia donde voy.” – Marcial Sánchez Elía