Descripción
Lunlunta, Maipú, Mendoza
900msnm
Bodega Viña Alicia
Rodrigo Arizu
Composición varietal
Petit Verdot 90% · Grenache Noir 5% · Carignan 5%
Composición del suelo
Arcilla y piedra caliza
Graduación alcohólica
14º
Crianza
8 meses en barricas de roble francés nuevas
Viña Alicia es el proyecto más personal de la familia Arizu, propietarios de Luigi Bosca, de viñedos viejos en las zonas de Lunlunta y Las Compuertas y con foco en distintas variedades, varias de ellas no tan expandidas, como este Nebbiolo, uva tradicional del Piemonte en Italia.
Este vino debe su nombre al cuarzo, el mineral más importante en la composición del suelo donde se cultiva el Petit Verdot, de un viñedo de de 1 ha. de extensión, cultivado con vides provenientes de una única planta madre. Se hizo un seguimiento durante años de esta uva hasta determinar que en el suelo de Lunlunta se lograba la mejor respuesta a las exigencias de la variedad.. Se tardó alrededor de 15 años en lograr el resultado. También se cultivan en este viñedo Carignan y Grenache Noir, que complementan mínimamente el blend.
“Nuestro vino debe su nombre al cuarzo, el mineral más importante en la composición del suelo donde se cultiva el Petit Verdot, “responsable” de que el “Cuarzo” Viña Alicia adquiera su linaje y estructura para una larga vida en barrica y en botella.” – Bodega Viña Alicia