RODRIGO CALDERÓN · CRU DE MONTAÑA

– Arcilla 1:1
– Gravas
– Schistos Positivos

– Cru San Pablo
– Cru Gualta
– Cru A.C.

HANS VINDING-DIERS · NOEMÍA

– Credo Semillón 2019

– Noemía Pinot Noir 2021
– Chacra Treinta y Dos 2020 (a ciegas)
– Domaine Michel Lafarge Volnay Vendeanges Selectionées 2017

– A Lisa 2022
– J Alberto 2021

– Noemía 2017
– Noemía 2018
– Noemía 2019
– Noemía 2020

– Noemía DUE 2021

– Per Se La Craie 2019 (a ciegas)
– Las Notas de Jean Claude 2019 (a ciegas)
– Inculto Criolla de Hualfín 2021 (a ciegas)
– Oir Ese Río Malbec 2018 (a ciegas)

VERTICALES

4 verticales

– Riccitelli Vino de la Carrera 2019 · 2020 · 2021
– Pintom Pinot Noir 2019 · 2020 · 2021
– @micheliniwine Manolo Cabernet Franc 2017 · 2018 · 2019
– Noemía J Alberto 2017 · 2018 · 2019 · 2020

¿QUÉ SON LOS VINOS NATURALES?

12 vinos naturales acompañados de nuestra gastronomía.

– Kung Fu Pet Nat

– @micheliniwine Irma Liberata
– Pielihueso Naranjo

– Dragones Torrontés
– La Imaginación al Poder Naranjo Mecánico

– Cara Sur Criolla
– Stella Crinita Cabernet Franc
– Polopuesto Qué Grande Sos

– Nave Sin Sulfitos
– Chacra Sin Azufre

– Caliche Rosa
– Credo Malbec

ROSADOS & FISH TACOS

12 Rosados acompañados de tacos de pesca blanca y sus preparaciones:

– Vuela Rosado

– Kung Fu Pet Nat
– Pintom Pet Nat

– Flora Pinot Noir Rosé
– Alma Gemela Mourvedre Rosé

– Cara Sur Rosado
– Rocamadre Rosado

– Livvera Rosado de Sangiovese
– Pintom Rosado Subversivo Pinot Noir Rosé

– Susana Balbo Signature Rosé
– Nacha Pinot Noir Rosé

– Miraval Cotes de Provence

TACUIL C/PANCHO MORELLI

Tomamos algunas bombas de su arsenal Tacuilense:

– RD Sauvignon Blanc 2021
– RD Malbec-Cabernet Sauvignon 2020
– 33 de Dávalos 2019
– Viñas de Dávalos 2019
– Trilogía Doña Ascensión (2010, 2011 y 2012)
– Saltallary 2017

JUANFA SUÁREZ

Presentando la nueva añada de Finca Suárez.

– Finca Suárez Semillón 2021
– Finca Suárez Chardonnay 2021
– Finca Suárez Perico Blanco 2021
– Finca Suárez Malbec 2021
– Finca Suárez Perico Tinto 2021
– Finca Suárez Las Piedras Tinto 2021

ANDRÉS “VASCO” BISCAISAQUE

Presentando sus vinos de Finca Los Dragones.

– Finca Los Dragones Blanco en Flor 2020
– Finca Los Dragones Torrontés 2021
– Finca Los Dragones Corte 2021
– Finca Los Dragones Malbec 2021
– Finca Los Dragones Syrah 2021
– Maida 2020
– Alfil Clarete 2021
– Alfil Tinto 2020

CATA A CIEGAS · 12 TERROIRS ARGENTINOS

Blancos & Tintos de Chubut a Salta.

– Casa Yagüe Chardonnay 2018
– La Freneza 2019
– Livvera Bequignol 2021
– Almacén de la Quebrada Cachi 2020
– Pequeños Parceleros Tinto de Maimará 2019
– Otronia 45 Rugientes 2019
– Y La Nave Va 2020
– Finca Los Dragones Syrah 2020
– el Elefante in the Room Cabernet Sauvignon 2020
– Socavones Gran Quilino Single Vineyard 2018
– Estancia Uspallata Malbec 2018
– Cru de Montaña Schistos Positivos 2018
– Oir Ese Río Barrica II 2019
– Michelini i Mufatto GY 2019
– Paso a Paso Los Abandonados Cabernet Franc 2016
– Tacuil Viñas de Dávalos 2018

MATÍAS MICHELINI

Presentando su portfolio completo de nuevas añadas.

– Montesco Agua de Roca 2021
– micheliniwine Irma Liberata 2019
– Sólido Blend Blanco 2019
– Caos Chardonnay 2019
– Montesco Punta Negra 2020
– @micheliniwine Manolo 2019
– @micheliniwine Tupungato Divino 2019
– @micheliniwine Tejera 2019
– @micheliniwine Finca 84 2019
– @micheliniwine Marmolejo 2019
– Sitio La Romain 2019

CATA A CIEGAS · BLANCOS DE ARGENTINA & EUROPA

Tip: no hay vinos de Borgoña ni Chardonnays

– Piedra Líquida Sauvignon Blanc 2016
– Milan Nestarec Klasika Veltlín

– CUdVdM Albariño Sierra de las Palmas 2020
– Telmo Branco de Santa Cruz 2019

– SuperUco Blanco Biológico 2019
– Paolo Bea Lapideus Bianco Umbria 2016

– Credo Semillón 2018
– Terroir al Limit 2016

– Livverá Malvasia 2020
– Livverá Malvasia 2021

ARGENTINA VS RESTO DEL MUNDO

Mix argentino-europeo en formación 4-3-1-2

– Milan Nestarec Bum Bum Cha

– Eleni & Edouard Vocoret Chablis “Bas de Chapelot” 2019
– Jean-Marc Roulot Chacra Chardonnay 2020
– Jean-Marc Roulot Aligoté 2018
– Zuccardi Fósil 2019

– Claus Preisinger Blaufrankisch Kalkstein 2020
– Pintom 2019
– Marcel Lapierre Morgon 2018

– Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2008

– Domaine de la Grande Colline (Hirotake Ooka) Rouge 2015 (“Saint Joseph”)
– Zuccardi The Amphora Project 2019

LOS CHOCOS

Rodrigo Reina & Germán Masera presentan el proyecto y nuevas añadas.

– Los Chocos Parcela 1 Blanco 2019

– Los Chocos Vertebrado Pinot Noir 2019
– Los Chocos Parcela 5 Pinot Noir

– Los Chocos Vertebrado Cabernet Franc 2019
– Los Chocos Vertebrado Malbec 2018

– Los Chocos Parcela 79 2018
– Los Chocos Estéreo Cabernet Franc 2016
– Los Chocos Estéreo Cabernet Franc 2016 Magnum
– Los Chocos Estéreo Cabernet Franc 2017

CATA BLANCOS & TINTOS ARGENTINOS

5 flights

– Kung Fu PetNat 2021

– Cara Sur Pérgolas Blanco 2020
– Les Astronautes P’tit Nouveau 2021

– Inculto La Trepadora 2019
– La Imaginación al Poder Naranjo Mecánico 2020

– Riccitelli Old Vines from Patagonia Pinot Noir 2020
– Contracorriente Pinot Noir 2018

– Tacuil Viñas de Dávalos 2018
– SuperUco Sorella 2016

CATA INAUGURAL EN 14 DE JULIO

Inauguarmos nuestro nuevo espacio con 4 flights de 3 vinos cada uno que -creemos- son parte de un grupo que marca el paso del gran momento que vive la viticultura argentina

– Guiberteau Moulins Blanc 2016
– Michelini i Mufatto Propósitos 2017

– Ver Sacrum Gloria S 2016
– La Bruja de Rozas 2017

– Bruno Clair Marsannay “Les Grasses Têtes” 2016
– Otronia Block I Pinot Noir 2017

– Paolo Scavino Langhe Nebbiolo 2015
– Y La Nave Va 2020

CATA INAUGURAL EN 14 DE JULIO

Inauguarmos nuestro nuevo espacio con 4 flights de 3 vinos cada uno que -creemos- son parte de un grupo que marca el paso del gran momento que vive la viticultura argentina

– Livvera Malvasia 2019

– Montesco Agua de Roca 2019
– Riccitelli Old Vines from Patagonia Chenin Blanc 2020
– Zuccardi Fósil 2019

– Cara Sur Criolla 2020
– Pintom 2019
– Chacra Lunita 2020

– Noemía J Alberto 2020
– Altos Las Hormigas Appellation Gualtallary 2019
– Michelini i Mufatto GY 2019

– @micheliniwine Manolo Cabernet Franc 2018
– Inculto El Algarrobo 2019
– Zuccardi The Amphora Project 2019