Viña Los Chocos Parcela 5 Pinot Noir 2020

$52.000

Viña Los Chocos es el un bodega muy pequeña que se desarrolla dentro del emprendimiento Tupungato Winelands, basado en la filosofía del lugar, de viñedos muy calcáreos a orillas de un arroyo seco. Vertebrado busca reflejar la personalidad del suelo de la región Alta de Gualtallary, suelo de tiza con esqueleto firme que da como resultado vinos minerales.

Este Pinot Noir, de una finca con mucha piedra en Gualtallary, es un vino con tensión, mucha textura en boca y un perfil floral y de hierbas silvestres.

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SKU: ViÑA-LOS-CHOCOS-PARCELA-5-PINOT-NOIR-2020 Categorías: , , Etiqueta:
 

Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.550msnm

Bodega Viña Los Chocos
Rodrigo Reina & Germán Masera

Composición varietal
Pinot Noir 100%

Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio

Graduación alcohólica
12.9º

Crianza
12 meses en barrica roble francés de 500 litros


Viña Los Chocos es el un bodega muy pequeña que se desarrolla dentro del emprendimiento Tupungato Winelands, basado en la filosofía del lugar, de viñedos muy calcáreos a orillas de un arroyo seco. Es el proyecto familiar de Rodrigo Reina Rutini (4ta. generación de una tradicional familia de vitivinicultores argentinos).

En una microregión de altura ubicada entre cerros y ríos aluvionales, lass características típicas de Alto Gualtallary son suelos pobres pedregosos, calcáreos de buen drenaje y estructura suelta. Su cercanía al pie de los Andes le brinda una gran amplitud térmica y brisas frescas durante el ciclo de maduración y cosecha, dándole un carácter especial a sus vinos de frescura y mineralidad.

El viñedo está a 1.550 metros de altura en Alto Gualtallary ubicado en el corazón de Tupungato Winelands, dos parcelas de 3 hectáreas cada una de variedades Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. El mismo se asienta en pendiente sobre el lecho de un río compuesto por piedra aluvional mediana cubierta con pátinas de carbonato de calcio entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo, ese suelo de tiza que marca la diferencia y que le da estructura severa y un esqueleto firme que combinada con el clima fresco, dan como resultado vinos minerales, de acidez natural y gran personalidad.

Los parámetros son muy simples: utilizar la mejor fruta, trabajar a mano y en lotes pequeños. Todos los detalles en la bodega se cuidan al máximo, echando mano a la meticulosidad.

“El Parcela 5 Pinot Noir 2017 logra mantener el aplomo y la elegancia de la añada 2018. Esta parcela tiende a producir vinos finos y elegantes, muy aromáticos y florales, en este caso fieles a la variedad delicada con un paladar de cuerpo medio, taninos muy finos y sabores puros, limpios, concentrados y un final largo y sabroso manteniendo la graduación alcohólica en un muy comedido 12,5%.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Gualtallary

Zona

Tupungato

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera