Descripción
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
1.050msnm
Susana Balbo · Edgardo del Pópolo
Composición varietal
Torrontés 33% · Semillón 33% · Sauvignon Blanc 33%
Composición del suelo
Pedregoso y calcáreo.
Graduación alcohólica
13.3º
Crianza
4 meses en barricas de roble frances, 60% de 1er uso y 40% de2do uso.
Susana Balbo es la primera enóloga de Argentina. En 1999, después de trabajar en importantes bodegas, nació su propio proyecto, uno de los protagonistas del proceso de modernización del vino argentino. En la bodega trabaja con sus hijos Ana y José Lovaglio además de Edgardo del Pópolo, uno de los grandes viticultores de Argentina.
Este White Blend es un corte de Torrontés, Semillón y Sauvignon Blanc de un viñedo en el extremo Sur de Altamira.
“Este blend viene de una finca casi en el límite sur de Altamira, un lugar frío, de suelos arenosos con mucha piedra grande, piedra blanca, el viñedo preferido de Susana, nombrado en homenaje a su madre.” – Edgardo del Pópolo