Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontes 2019

$5.126,00

Originalmente pensado cómo BenMarco, este Torrontés pasa a la linea Susana Balbo a partir de 2013, por lo que Susana representa para este varietal.De una finca bien al límite sur de Altamira, de viñedos plantados con puro Torrontés de selecciones de parrales de Cafayate, se cría poco tiempo en madera nueva. Muy equilibrado, con buena estructura en boca, floral, salvaje, especiado, cítrico y mineral.

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SKU: SUSANA-BALBO-WINES-TORRONTES-BARRELFERMENTED-2019 Categoría:
 

Descripción

Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
1.000msnm

Bodega Susana Balbo Wines
Susana Balbo · Edgardo del Pópolo

Composición varietal
Torrontés 100%

Composición del suelo
Arena con mucha piedra grande y blanca

Graduación alcohólica
14º

Crianza
3 meses, el 100% del vino en barricas nuevas de roble frances.


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Originalmente pensado cómo BenMarco, este Torrontés pasa a la linea Susana Balbo a partir de 2013, por lo que Susana representa para este varietal.

De una finca bien al límite sur de Altamira, de viñedos plantados con puro Torrontés de selecciones de parrales de Cafayate, se cría poco tiempo en madera nueva. Muy equilibrado, con buena estructura en boca, floral, salvaje, especiado, cítrico y mineral.

“Se cosecha con un grado de madurez fantástico porque tiene una graduación alcohólica moderada, con una acidez tremenda, notable, muy fácil de vinificar en bodega, y muy leve intervención, nos da un vino con un perfil muy interesante.” – Edgardo del Pópolo

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Paraje Altamira

Zona

San Carlos · Mendoza

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Blancos