Descripción
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
1.150msnm
Michelini Bros. & Daniel Sammartino
Cabernet Franc 100%
Aluvional, coluvial y calcáreo
13.5º
Barricas de roble frances de 500 litros usadas
Superuco nace de un sueño de los hermanos Michelini –Gerardo, Matías y Juan Pablo– de hacer vinos de culto, juntos. Un proyecto de familia, con hijos, hermanos, todos participando del proceso.
La línea Calcáreo es de vinos desnudos, frescos, salvajes, de suelos calcáreos del Valle de Uco. Coluvio de Altamira viene de Finca Beth, un gran viñedo de Altamira, mineral, de gran textura y de taninos apretados.
“Hicimos una larga selección de las zonas y elegimos a las que interpretamos como las más telúricas y viscerales. Son zonas de suelos aluviales y coluviales, formados por la erosión de la cordillera hace millones de años, sin materia orgánica, donde las raíces crecen abrazadas a las rocas, de las que toman los nutrientes y su caracter único. Aquí se evidencia una clara influencia de la tiza, un descriptor que es medular en la identidad de los vinos de esta zona.” – Michelini Bros. & Daniel Sammartino