Revolver Chardonnay 2016

$4.000

La primera cosecha de Revolver se produjo en 2013, y Leo ha seguido produciendo estos vinos cada año, fermentándolos naturalmente en huevos de concreto. Revolver es un vino floral y mineral, seco y con una linda acidez natural que lo hace fresco y tomable.

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Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza · 1.400 a 1.500msnm
Bodega Revolver
Leonardo Erazo Lynch
Composición varietal
Chardonnay 100%
Composición del suelo
Caliza y granito
Graduación alcohólica
12.5º
Crianza
Huevos de concreto

Revolver –nombre inspirado en el disco de Los Beatles– es el proyecto de Leo Erazo, enólogo de Altos Las Hormigas. Inspirado en Bourgogne, produce una pequeña cantidad de Chardonnay y Pinot Noir a partir de una parcela plantada en piedra caliza ubicada en Gualtallary.

La primera cosecha de Revolver se produjo en 2013, y Leo ha seguido produciendo estos vinos cada año, fermentándolos naturalmente en huevos de concreto. Revolver es un vino floral y mineral, seco y con una linda acidez natural que lo hace fresco y tomable.

“De vientos de rocas, frescor andino y gente de montañas. Calcareos los pasos incesantes y manos agrietadas.” – Leo Erazo

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Varietal

Bodega

Cosecha

Caja

Blancos

Indicación Geográfica

Gualtallary

Zona

Tupungato

Madera

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina