Pielihueso Malbec Primero 2021

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Pielihueso es un proyecto de vinos joven de la familia Bartolomé, que nace en Los Chacayes, con el objetivo de hacer vinos de mínima intervención, vinos que hagan sentir y que sorprendan. El nombre hace referencia a esta búsqueda de mostrar el lugar y la uva lo más francamente posible, mostrar el hueso.

Malbec Primero nace en la parte alta de Chacayes, al pie de los Andes. Fermentado con levaduras nativas en huevos de cemento, con una parte de racimos enteros y embotellado sin filtrar. Un vino de gran expresión de fruta, vibrante, fresco, con una buena textura en boca y con notas a hierbas y flores.

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SKU: PIELIHUESO-MALBEC-PRIMERO-2021 Categorías: , Etiquetas: ,
 

Descripción

Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza
1.300msnm

Bodega Pileihueso
Sebastián Bisole · Alejandro Bartolomé

Composición varietal
Malbec 100%

Composición del suelo
Franco arenoso

Graduación alcohólica
14.3º

Crianza
Huevos de cemento


Pielihueso es un proyecto de vinos joven de la familia Bartolomé, que nace en Los Chacayes, con el objetivo de hacer vinos de mínima intervención, vinos que hagan sentir y que sorprendan. El nombre hace referencia a esta búsqueda de mostrar el lugar y la uva lo más francamente posible, mostrar el hueso.

Malbec Primero nace en la parte alta de Chacayes, al pie de los Andes. Fermentado con levaduras nativas en huevos de cemento, con una parte de racimos enteros y embotellado sin filtrar. Un vino de gran expresión de fruta, vibrante, fresco, con una buena textura en boca y con notas a hierbas y flores.

“Producimos los vinos que queremos tomar: elaborados con paciencia y baja intervención, con mucho cuidado y atención tanto en el viñedo como en la vinificación.”” – Bodega Pielihueso

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Los Chacayes

Zona

Tunuyán

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Madera

Método

,

Caja

Cotidiano