Michelini i Mufatto GY 2019

$7.700,00

Michelini & Mufatto es el nuevo proyecto de Andrea Mufatto y Gerardo Michelini, proyecto de muy pequeña escala que consiste en hacer vinos naturales, con gran carácter, y que expresen el lugar de donde nacen, con gran énfasis en el trabajo en viñedo. Con uvas Malbec provenientes de Tupungato Winelands y Finca la Cautiva, y Cabernet Franc proveniente de Finca Ambrosia, este blend tiene el peso y la estructura de Gualtallary en boca y un perfil herbal y elegante.

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Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1.300msnm

Bodega Michelini i Mufatto
Andrea Mufatto & Gerardo Michelini
Composición varietal
Malbec 60% · Cabernet Franc 40%
Composición del suelo
Franco arenoso y pedregoso
Graduación alcohólica
13.5º
Crianza
15 meses en barricas de roble francés usadas

Michelini & Mufatto es el nuevo proyecto de Andrea Mufatto y Gerardo Michelini, proyecto de muy pequeña escala que consiste en hacer vinos naturales, con gran carácter, y que expresen el lugar de donde nacen, con gran énfasis en el trabajo en viñedo.

Con uvas Malbec provenientes de Tupungato Winelands y Finca la Cautiva, y Cabernet Franc proveniente de Finca Ambrosia, este blend tiene el peso y la estructura de Gualtallary en boca y un perfil herbal y elegante.

“La idea es cofermentar tres altitudes distintas para mostrar Gualtallary, un concepto de vino de paraje o lo que se llama en la Borgoña, los Villages. Para nuestro entender como un genérico, un vino de Gualtallary es Malbec-Cabernet Franc, y eso lo venimos trabajando hace un montón.” – Gerardo Michelini

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

,

Cosecha

Indicación Geográfica

Gualtallary

Zona

Tupungato

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Joyas