Gran Enemigo Cabernet Franc Chacayes 2015

Los vinos de El Enemigo, de la bodega Aleanna, son los vinos más personales de Alejandro Vigil, uno de los grandes enólogos de Argentina, enólogo jefe de Catena Zapata. La línea Gran Enemigo se centra en mostrar distintos terroirs de Valle de Uco y Luján de Cuyo a través del Cabernet Franc, cofermentado con un poco de Malbec. Gran Enemigo Chacayes nace de un viñedo muy pedregoso y es fermentado en barricas y criado en foudres de 100 años. Un vino con gran frescura, austero, elegante y mineral, con taninos finos y un final largo y seco.

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Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza
1.200msnm

Bodega Aleanna
Alejandro Vigil

Composición varietal
Cabernet Franc 85% · Malbec 15%

Composición del suelo
Aluvional y calcáreo

Graduación alcohólica
13.7º

Crianza
15 meses en foudres


Los vinos de El Enemigo, de la bodega Aleanna, son los vinos más personales de Alejandro Vigil, uno de los grandes enólogos de Argentina, enólogo jefe de Catena Zapata. La línea Gran Enemigo se centra en mostrar distintos terroirs de Valle de Uco y Luján de Cuyo a través del Cabernet Franc, cofermentado con un poco de Malbec.

Gran Enemigo Chacayes nace de un viñedo muy pedregoso y es fermentado en barricas y criado en foudres de 100 años. Un vino con gran frescura, austero, elegante y mineral, con taninos finos y un final largo y seco.

“Adrianna y yo lo hacemos en honor al antiguo estilo Pomerol, donde el Cabernet Franc se combinó con las otras variedades de Bordeaux.” – Alejandro Vigil

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Zona

Tunuyán

Indicación Geográfica

Los Chacayes

Varietal

Cosecha

Madera

Caja

Joyas

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

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