Descripción
Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta · 1.650msnm
Bodega El Esteco
Alejandro Pepa
Composición varietal
Torrontés 100%
Composición del suelo
Arenoso y limoso
Graduación alcohólica
13.5º
Crianza
Sin paso por madera
El Esteco, una de las bodegas históricas del norte argentino, es la pata calchaquí del Grupo Peñaflor, el grupo vitícola más grande del país, dueño, entre otras, de Trapiche.
La linea Old Vines rescata viejos viñedos de la zona de Cafayate, en este caso un parral de Torrontés de 1945. Un vino fermentado en huevos de hormigón con un pequeño porcentaje de pieles, para sumar estructura a la expresividad del Torrontés, con buena frescura y balance.
“El Old Vines Torrontés 2018 sigue el camino de la seriedad y el equilibrio de los años anteriores, con una nariz moderadamente perfumada y un paladar austero, con notable acidez y un final seco.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate