De Ángeles Gran Malbec 2015

$10.200,00

De viñas de 1924 en Vistalba, este Malbec está plantado en una lengua con un suelo pedregoso que supo ser el lecho de un afluente del río Mendoza, lo que hace que alcance una madurez muy interesante, con taninos suaves y dulces, generando un cambio en el perfil aromático del vino. La elaboración es tradicional, de muy poca producción y de racimos y granos pequeños, que dan mucha concentración ya desde el primer momento.

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SKU: ENO-DE-ANGELES-GRAN-MALBEC-2015 Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
900msnm

Bodega De Ángeles
Juan Manuel Gonzalez

Composición varietal
Cabernet Sauvignon 100%

Composición del suelo
Franco arenoso y pedregoso, formación aluvial

Graduación alcohólica
15.4º

Crianza
14 meses en barricas de roble frances


De viñas de 1924 en Vistalba, este Malbec está plantado en una lengua con un suelo pedregoso que supo ser el lecho de un afluente del río Mendoza, lo que hace que alcance una madurez muy interesante, con taninos suaves y dulces, generando un cambio en el perfil aromático del vino.

La elaboración es tradicional, de muy poca producción y de racimos y granos pequeños, que dan mucha concentración ya desde el primer momento.

“Se busca un Cabernet Sauvignon bien elegante y mostrar Luján como tierra idónea para su vinificación, sin notas de pimiento verde, sino más bien de pimiento rojo asado y de frutas rojas, diferenciándose de los Cabernets de zonas más frías.” – Juan Manuel González

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Vistalba

Zona

Luján de Cuyo

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Joyas