Descripción
Tupungato, Mendoza
1.400msnm
Matías Prieto
Malbec 100%
Calcáreo
13º
Barricas de roble Francés de 500 Lts
Gen del Alma es un proyecto de 5 amigos que inicia en 2011 en Gualtallary, que inicialmente tuvo aseroría enológica de Gerardo Michelini y actualmente de Matías Prieto.
Malbec de Tupungato, cosecha manual, fermenta con 30 % de racimo entero a bajas temperaturas en anforas de cemento y posteriormente pasa a crianza en barricas de roble francés de 500lt de 5to uso.
“Es un Malbec de Tupungato, puro, lineal, fresco y elegante. Perfecta tipicidad varietal.” – Matías Prieto.